（鳥インフルエンザが乳牛を襲い、酪農家が時代遅れのインフラと不十分な政府の対応に苦戦する中、壊滅的な経済的損失と遺伝的損失を引き起こしています。誤解を招くメディア報道と厳格なバイオセキュリティ対策が危機を悪化させ、家畜へのmRNAワクチンの推進に対する懸念が高まっています。乳製品業界が直面している緊急の課題を明らかにするために、全文をご覧ください）
業界に無知なメディアが酪農場と従業員の間で鳥インフルエンザ問題を悪化させていると、R-CALF USAの動物衛生委員会の委員長を務める著名な乳牛獣医師マックス・ソーンズベリー博士は報告している。
数十年の経験を持つ獣医師であり、米国酪農獣医コンサルタント協会の会員でもあるソーンズベリー氏は、さまざまなウイルス感染拡大の影響を受けた牧場主を助けるために世界中を巡業している。
しかし、ソーンズベリー氏が牛の鳥インフルエンザの症例を目にしたのは、5年2024月XNUMX日月曜日になってからだった。テキサス州の同僚獣医師バーブ・ピーターセン博士のプレゼンテーションを見て、ソーンズベリー氏は記録を訂正する時が来たと語った。
「まるで国民がプロパガンダに騙されているようだ」とソーンズベリー氏はビーフニュースとの電話インタビューで語った。「何らかの理由で、メディアと農務省は酪農場に対するこのウイルスの影響を軽視し、人間へのリスクについては国民を誤解させている」
3 月初旬にテキサス州パンハンドル地方で発生した壊滅的な火災の後、テキサス州パンハンドル地方の酪農場では数頭の乳牛の乳量が減少し始めていることに気付き始めた。当初、症状は火災に関連していると考えられていたが、一部の牛がエルマーの糊のような濃くて黄色い乳を出し始めた。乳房炎の検査結果は陰性で、他の症状が地域の酪農場の群れの少数に現れ始めた。
発表によると、ピーターセン氏が監督するテキサスの乳牛群の約20％が餌を食べなくなり、唾液を過剰に分泌し始めた。さらに少数（約5％）の牛が、105～107度の高熱などの重大な症状を示した。
最前線に立つ最初の獣医師の一人として、ピーターセン氏は考えられるあらゆる検査を行ったが、すべて陰性だった。さらに範囲を広げて、ピーターセン氏はサンプルを送って鳥インフルエンザの検査を行なったところ、陽性という結果が出た。
ウイルス自体の流行が終息に向かう一方で、メディアの報道や連邦政府の規制は強化されており、どちらも役に立たないようだ。
テキサスから学んだ教訓
連邦規制の強化と放牧地へのアクセス不足により畜牛産業が統合化されるにつれ、ソーンズベリー氏は畜牛群の健康に関して業界全体の多くの人々と同じ懸念を抱いている。
「今日、私たちの酪農産業は、平均的な地域の酪農家が近隣の農場で複数の牛群を飼育するほどに統合されていることを認識する必要があります。牛が近くにいると、ウイルスが広がるリスクが高まります」とソーンズベリー氏は述べた。「このウイルスは、特定の酪農家の乳牛の約20％にしか影響を及ぼしませんでしたが、必要な緊急治療は、小規模な家族経営の農場や中規模の生産者にとって壊滅的な打撃となる可能性があります。」
ウイルス自体が原因で死亡した牛はいなかったが、食事をやめた乳牛に水分、電解質、命を救う支持療法を施すチームが組織された。
早期治療により、影響を受けた乳牛は 1 頭を除いてかなり早く回復しました。ソーンズベリー氏は、ウイルスが乳房の瘢痕組織損傷を引き起こすため、牛が回復した後も乳の供給は回復しない、と説明しています。
支援的ケアのコストとは別に、乳牛群の牛乳生産量が 20 パーセント減少すると、生産者にとって大きな経済的損失となり、予定より何年も早く淘汰を余儀なくされることになります。
これらの損失は、遺伝子系統の損失や、2年、さらには3年分の未実現の牛乳収入が含まれるため、計算が難しい場合があります。
カンザス州の酪農家は、牛群の20分の25を殺処分しなければならなかったと報告されている。一方、他の酪農家は、予定よりXNUMX～XNUMX年も早く、牛群のXNUMX～XNUMX％を殺処分せざるを得なかった。 USDAは現在、 確認された症例は190件で、13州の酪農家に影響を与えています。
USDA には緊急基金 (ELAP) があるが、これは最長 90 日間、90 日あたり XNUMX 頭あたりの収入損失の XNUMX% しかカバーしない。これは XNUMX ～ XNUMX 年間の収入損失には程遠い。さらに、これらの連邦政府の家畜損失資金を受け取るには、公式の陽性検査など、かなりのハードルを乗り越えなければならない。
残念ながら、これは、政治的に緊張し、議題が重視される世界における酪農家にとっての頭痛の種はまだ始まったばかりだ。
新型コロナウイルスによるトラウマが再浮上
牛に鳥インフルエンザが発生したという公式診断が下されると、直ちにメディアは騒然となり、正直な情報共有に対する懸念が高まった。政府の対応もそれほど良くはない。
無差別な屠殺行為である殺処分は、動植物検疫検査局（APHIS）とその親機関である米国農務省（USDA）の主な対応策となっている。
さらに、APHIS はこの流行に関して新しいガイドラインを作成し、すべての公式検査と診断が国立動物衛生研究所ネットワーク (NAHLN) を経由することを義務付けました。NAHLN では、閾値サイクルの透明性がないまま、激しい論争を巻き起こしている rt-PCR 検査が再び結果を決定しています。
結果を受け取った獣医師数名（匿名を希望）は、ビーフニュースに対し、顧客に情報を提供しないよう求められたと語った。
政府の新型コロナウイルスへの対応、新たな規制、連邦政府のバイオセキュリティ要件の強化から生じた信頼の問題が、移民の酪農労働者の間で報告に対する独特の障壁を生み出した。
テキサス州からの報告によると、人間に現れる症状には結膜炎（ピンクアイ）、上気道の問題、鼻水、出血、インフルエンザのような症状などがあるが、酪農家や移民労働者にとって最大の懸念は、再びロックダウンが実施されるシナリオだった。
「厳格なバイオセキュリティ対策が強化されている」とソーンズベリー氏は述べた。「このため、主に移住労働者である酪農労働者は不安を抱き、政府が仕事に行くことを許可しない、あるいはもっとひどい場合は仕事から離れることも許可しないのではないかと恐れ、症状を報告するのを恐れている。」
動植物検疫局（APHIS）が連邦バイオセキュリティ規制を強化するにつれ、駆除と同様に、このアプローチは時間と公的資金の無駄遣いになるのではないかと懸念する声が多く上がっている。
ソーンズベリー氏は、これだけ時間が経っても、水鳥以外でウイルスがどのように伝染するのかという証拠がまだないことにショックを受けていると語る。
「この感染の主な原因は渡り鳥であることはわかっています」とソーンズベリー氏は語った。「しかし、ウイルスが人から牛へ、牛から人へ、鳥から人へ、鳥から牛へ、飼料箱や水源から感染したかどうか、いまだにわかっていないことにショックを受けています。現在、外部の牛との接触のない閉鎖された群れが影響を受けています。私たちは答えを求めており、酪農家はより良い財政支援を必要としています。」
真鍮のタック
このウイルスは乳房の腺組織に親和性があるにもかかわらず、乳牛の授乳期であっても肉牛の品種には影響を与えていない。また、乳牛の子牛にも影響を与えておらず、影響を受けるのは乳牛の品種の授乳期の雌牛のみである。
後 厳格なテスト米国農務省は食品医薬品局（FDA）と共同で、このウイルスは肉には影響を及ぼさず、肉の摂取を通じて人間に感染することもないことを確認した。
この FDA また 研究を設計した 商業的な乳製品の加工を模倣し、最も一般的に使用される低温殺菌時間と温度の要件が牛乳中の H5N1 HPAI ウイルスの不活性化に効果的であることがわかりました。これらの結果は、小売店で収集された乳製品の 297 サンプルすべてで、生存可能な (感染を引き起こす) H5N1 HPAI ウイルスが陰性であったという FDA の最初の小売店サンプリング調査を補完するものです。
一方、USDAが メルクのハリスが6万ドルのmRNAワクチンを接種 2015年に家禽における鳥インフルエンザの発生を緩和するための国家備蓄契約 – 100億羽の国内家禽 この流行の間、依然として殺処分され焼却されている。
オクトーバーサプライズ
渡り鳥は北に向かうルートに沿ってH5N1変異株を拡散させた。政府は感染源の主たる連邦政府保護下にあるカナダガンへの対処を拒否しており、今年XNUMX月以降、南部の渡りルート沿いで新たな感染拡大が予想される。
米国の養鶏産業が壊滅的な経済的損失を被る中、政府機関とメディアは牛と人間にのみ焦点を当てている。
ヒトからヒトへの感染が起こっているという証拠はないが、保健福祉長官のザビエル・ベセラ氏は 拡大したばかり 2013年PREP法の規則により、すべての鳥インフルエンザ株「H5」のin vitro試験に対する緊急使用許可が制定されました。この緊急事態宣言とセンセーショナルなメディア報道により、新たな一連のEUA承認による大量mRNA注射の土壌が築かれたようです。
mRNAの研究開発
複数の情報源によると、新たな説は、メルク・アニマル・ヘルスのような製薬会社とのmRNAプラットフォームに関する民間契約へとつながっていく可能性が高い。
2022年、メルク社のSEQUIVITY RNAプラットフォームが豚への使用を許可されました。生産者との非公開NDA契約として提供されるこのプラットフォームは、幅広いウイルス株をカバーしています。 コンセプトはシンプル; 生産者は製造業者と直接使用契約を結びます。感染が検出されると、サンプルが診断のために送られ、配列が決定され、その後、独自の RNA プラットフォームに挿入するために電子的に送信されます。数週間以内に、カスタム mRNA ワクチンが作成され、生産者に送られ、残りの群れに投与されます。
NDA は結果の公表を禁止していますが、アナフィラキシーは口コミで広まっています。ある生産者は、サーコウイルスの発生時にこのプラットフォームを使用したところ、豚の群れ全体の 5 ～ 8% がアナフィラキシーショックで亡くなったと報告しています。
同様に、COVID-19のワクチン接種は、mRNA技術は開発が早いものの、まだ初期段階にあり、従来のワクチンほど信頼性が高くないことを示した。
メルクのような企業や モダン – 受賞したばかり 政府契約 5億1万ドル相当のH176NXNUMX RNAワクチンを開発する チームを組んだ 静かに問題を解決する。
動物の健康に関する研究部門を通じて立ち上げられた企業 チババイオテック および MERCK は、リアルタイムの家畜研究開発を活用して、以前の mRNA の失敗を克服したいという希望を表明しました。
2023年XNUMX月リリースより 感染症流行対策イノベーション連合（CEPI）とTiba Biotechとの提携について
「このプロジェクトの目的は、ティバ・バイオテックのワクチンプラットフォームがRNAワクチンの生産をより低コストかつ効率的にし、副作用が少なくより効果的なワクチンを開発する可能性について貴重なデータを生成することです。成功すれば、当事者は当初のプロジェクトを拡張して、パンデミックリスクのある既知の病原体、および次の『病気X』を引き起こす可能性のある流行またはパンデミックの可能性のある新しい病原体に対するワクチンライブラリを開発するオプションがあります。」
常識…
しかし、この協調的なアプローチに異議を唱える医師や獣医の声が増え始めている。
「一般的に、ウイルスは、通常のウイルス変異によって、軽症化して感染力が増す」と、認定家庭医学医であり、グローバル・ヘルス・プロジェクトの代表兼共同創設者であるキャット・リンドリー博士は述べた。リンドリー博士は、H5N1をパンデミックを引き起こす可能性のある病原体にするには、機能獲得研究のような、相当な人工的操作が必要だと主張する。
「鳥インフルエンザがパンデミックを引き起こす可能性のあるウイルスになるには、元CDC所長のレッドフィールド博士でさえ、アミノ酸の大幅な操作が必要だとしています。それにもかかわらず、HHSがこれをパンデミックを引き起こす可能性のあるウイルスのリストに追加し、FDA長官が鳥インフルエンザ製品にEUAを発行する道を開いたことに私たちは注意する必要があります。」
残念ながら、H5/H7鳥インフルエンザ株は 2017年から機能獲得研究の対象となっています。
「私たちは感染の主な原因を軽減することに重点を置くべきだ」とソーンズベリー氏は述べた。「また、感染の正確な方法を特定し、損失に対する資金を増やし、また、欠陥のある可能性のある新しい技術を採用することで誤った安心感を生まないことも必要だ」とソーンズベリー博士は結論付けた。
R-Calf USAとThe Beef Initiativeの公式見解は、遺伝子断片が潜在的に 生肉を通す 全国の消費者もこれに同意し、クリーンミートの需要が高まり始めています。
お近くのThe Beef Initiative内の牧場ネットワークを見つけるには、 ビーフマップ と ビーフインデックス 詳細なリストと接続については、こちらをご覧ください。
マックス・ソーンズベリー博士に心から感謝します。 R-CALF アメリカ、およびキャット・リンドリー博士 グローバルヘルスプロジェクト.
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