ブラウンストーン・バークレー（カリフォルニア州）サパークラブ、2026年6月30日：ブレイク・アレクサンドル

バークレー・サパークラブ
リバイバル・バー＆キッチン | シャタック通り2102番地 | カリフォルニア州バークレー

7：00 - 9：30 pm

3コースのファミリースタイル料理とノンアルコール飲料 | キャッシュバーはございません 

アレクサンドル・ファミリー・ファームの乳製品を使った3コース料理、講演、会話付きで1人65ドル

自然、農業、レジリエンス、主権、そして人間性について、ゲストスピーカーと共に興味深い対話の夕べをお楽しみください。 ブレイク・アレクサンドル.

ブレイクについて

ブレイク・アレクサンドルは、米国初の認証を受けた再生型有機酪農・養鶏場であるアレクサンドル・ファミリー・ファームの共同創設者です。4代続く酪農家である彼は、北カリフォルニアの6,000エーカーを超える土地に5つの牧草飼育酪農場を経営し、放牧で育てられた牛から有機A2/A2ミルクと卵を生産しています。

ブレイク氏は、土壌の健康と生物多様性を高める再生型農業を推進している。彼の適応型放牧法は土壌中の炭素量を増加させ、持続可能で気候変動にプラスの影響を与える農業の全国的に認められたモデルを築き上げた。

講演について

MAHAと再生型農業 ― 今後の展望。ブレイクは、人間の健康における食の役割、再生型農業、信仰、そして「Make America Healthy Again（アメリカを再び健康に）」イニシアチブの今後の展望について語ります。 

会場について:

Revival Bar and Kitchenは、カリフォルニアスタイルのブラッスリー兼カクテルラウンジです。食材は持続可能な方法で調達され、特にオーガニック食材を重視しています。地元の農場や牧場から高品質のタンパク質や野菜を仕入れることで、最高の味と資源効率を実現しています。こうした理念は、カクテルやワインのラインナップにも反映されています。

リバイバルはカリフォルニア大学バークレー校からわずか数ブロックの距離にあり、アクセスも抜群です。角にはBARTの駅があり、徒歩数分圏内に3つの駐車場があります。

特別な食事のご要望がある場合は、事前にホストのダン（電話番号：510-710-1907）までご連絡ください。